TOPアロハエクスプレスハワイ大学近くにクラフトビール専門店

ハワイ大学近くにクラフトビール専門店

店内からすぐ見える場所でビールを醸造している。店内からすぐ見える場所でビールを醸造している。
レストラン情報 ユニバーシティ

Beer Lab HI
ビール・ラボ・ハワイ


食べ物は持ち込みOK!斬新なブリュワリーパブ


ハワイ大学の近くに2016年3月オープンした、クラフトビール専門のマイクロブリュワリーパブ。店奥で3人の醸造スタッフが造るビールは、出来具合によって常時6〜8種類を提供。そのなかには、クラフトビールでは定番のIPAやペールエールに加え、100%マウイ産コーヒーを用いたコーヒーポーターなどユニークなビールもあって面白い。また、ポップコーン以外は食べ物が一切なく、周辺の店で料理をテイクアウトしてくることを推奨する“BYOF(Bring Your Own Food)”システムも大好評。通りの向かい側には、毎週木〜土曜の17時〜21時に“ララ・ランド”というフードトラックが出ていて、店の客にも人気になっているのだとか。