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100%コンビニ食材オンリー!”畑の肉”を絶品グラタンに変身させよう【スキレットで始める男メシ:第44回 豆腐ミートグラタン】

キャンプの定番道具「スキレット」は、鉄製の厚手のフライパン。本連載では、スキレットを使った手軽に作れる男メシをお教えしよう。第44回は「豆腐ミートグラタン」を紹介する。

冷凍野菜は何を使ってもOK


これからの暑くなる季節は冷奴がおいしく感じる。豆腐はコンビニでも手軽に買えるから、もう一品欲しいときなどに食べる人も多いだろう。とはいえ、毎日冷奴というのも芸がない。そこで試してほしいのが、「豆腐ミートグラタン」だ。

グラタンと聞くと、何かと手間がかかる料理に思うかもしれないが、今回紹介する豆腐ミートグラタンはとにかく簡単なのでご安心を。用意するのは下記の材料だ。