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【お雑煮の余りで作れる】お餅と白味噌を使ったネギグラタン♡



■今回のごはん「ネギとお餅の白味噌グラタン」


2019年最初のおうちごはんは簡単に美味しく出来る白味噌グラタンレシピを紹介していきます。お雑煮で使った白味噌やお餅は余っていませんか。和なイメージのある食材を今回は洋風にアレンジいたします。




材料


<2人分>  調理時間・・・約20分太めの長ネギ 1本鶏もも肉 切り餅(スライス型の餅でもok) 1個とろけるチーズ 適量パン粉 適量鰹節 適量オリーブオイル<※白味噌ホワイトソース>白味噌 30gマヨネーズ 大さじ2アスカルポーネチーズ(または生クリーム) 50g牛乳 大さじ1塩こしょう 適量