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アボカドうまっ!アボカドレシピで人気のメニューを7選掲載



栄養たっぷりなアボカドレシピで、食卓を彩りましょう。

■アボカドってどんな食べもの?気になる栄養は?


アボカドは栄養が豊富で、「森のバター」という別名がつくほど。野菜かと思いきや、実は果物の仲間なのだとか!アボカドはクリーミーな食感が特徴ですので、その別名がついたのでしょう。アボカドにはどんな栄養素が含まれているのでしょうか。おいしいアボカドの選び方や保存方法も紹介します。