TOPmamagirl【まいにち和菓子ごよみ】松江でしかみられ...

【まいにち和菓子ごよみ】松江でしかみられない朝汐餡って?【5月22日】




■松江でしかみられない朝汐餡って?




出典:Photo AC ※写真はイメージです

島根県・松江は日本三代和菓子どころの一つ。
そんな松江でしかみられないあんこがあります。朝汐餡(あさしおあん)と呼ばれる、薄い紫色のとても美しい色をしたあんこです。