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【まいにち和菓子ごよみ】紅白饅頭を揚げて食べる地域は?【11月20日】




■紅白饅頭を揚げて食べる地域は?




出典:Photo AC ※写真はイメージです

岐阜の飛騨地方ではお正月やお祭りなどめでたいことがあるときに食べるものがあります。それは饅頭を揚げた「饅頭の天ぷら」。紅白饅頭を揚げた饅頭の天ぷらが欠かせないご馳走なんだそう。