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【まいにち和菓子ごよみ】大きくないのに“ぢゃんぼ餅”?【11月25日】




■大きくないのに“ぢゃんぼ餅”?




出典:Photo AC ※写真はイメージです

鹿児島の名物"ぢゃんぼ餅"はもち米や上新粉で作った一口サイズのお餅・団子に竹串を2本指して、上から甘い砂糖醤油のトロミたれをかけたもの。イメージとしてはみたらし団子のような感じです。漢字では両棒餅とかきます。